Cursus Diagnostiek en behandeling ondervoeding – implementatie van de dieetbehandelingsrichtlijn ondervoeding
In 2013 organiseren de Stuurgroep Ondervoeding en Stichting eerstelijns ondervoedings instituut (EOI) een cursus voor eerstelijnsdiëtisten over de diagnostiek en behandeling van ondervoeding. Het betreft een 1-daagse cursus waarin de ondervoedingssyndromen cachexie, sarcopenie, wasting, sarcopenic obesity aan de orde komen en de relevante diagnostische maten behandeld worden. In casuïstiek worden het diagnostisch onderzoek vertaald in behandeldoelen en worden de maten voor evaluatie gedefinieerd. De basis van deze cursus is de nieuwe dieetbehandelingsrichtlijn ondervoeding.
Stuurgroep Ondervoeding, 25 maart 2013

Effecten van gezonde voeding na een niertransplantatie
Als mensen zich na een niertransplantatie zouden houden aan een gezond voedingspatroon, waaronder het gebruik van minder zout, zou het hun risico op hart- en vaatziekten beperken. Dit concludeert Else van den Berg van de Rijksuniversiteit Groningen in haar proefschrift ‘Nutrition and cardiovascular health in renal transplant recipients’.
Voeding Nu, 4 maart 2013

‘Alleen suiker gerelateerd aan prevalentie diabetes’
Suiker heeft mogelijk een directe en onafhankelijke relatie met diabetes. Dit suggereren onderzoekers aan de Stanford University School of Medicine, de universiteit van Californië-Berkeley en de universiteit van Californië-San Francisco. Het onderzoek is onlangs gepubliceerd in het tijdschrift PLOS one.
Voeding Nu, 1 maart 2013

Meer...